Resep Celimpungan Ala Palembang

Tidak hanya pempek, celimpungan juga dari Palembang. Mirip benar adonannya, hanya yang ini berkuah santan



Untuk 5 orang.


Bahan



200 gram ikan tenggiri, digiling




2 sendok makan peres tepung sagu

Garam


Gula





Air




Minyak untuk menumis




2� gelas santan








Kuah





3 butir kemiri sangrai


1 sendok teh ketumbar


� sendok teh jintan




7 siung bawang merah




3